Оваднівська громада
Волинська область, Володимирський район

Історія успіху Катерини Гаврилюк - власниці кав’ярні «Gelato».

Дата: 07.12.2023 12:40
Кількість переглядів: 109

Фото без опису

Успішні жінки завжди надихають. Ми бачимо їх навколо нас, тендітних і неповторних, тих, хто творить новітню історію. Сьогодні кожен має чимало умов та можливостей для свого розвитку. Головне – бажання та віра у власні сили.

    Прикладом такої жінки є жителька міста Володимира Катерина Гаврилюк, яка відкрила на грантові кошти кав’ярню і перетворила на бізнес своє хобі.

    Ще перебуваючи у декретній відпустці, у Катерини, економіста за освітою,  з’явилося бажання змінити професійну діяльність – спробувати свої сили у сфері кулінарного мистецтва, перекваліфікуватися на кондитера. Адже дуже любила пекти торти, тістечка та прикрашати їх. Першими споживачами продукції був синочок і чоловік. Згодом, робила солодкі подарунки своїм близьким та друзям. Водночас увесь свій вільний час проводила в інтернеті в пошуках безкоштовних майстер-класів та за розмовами з однодумцями. Щоразу хотілося зробити краще, якісніше, смачніше. І дуже цим захопилася. Кожен раз смакуючи новим тістечком вона вчилася й удосконалювала свої навички з виготовлення солодощів. Так виникла ідея відкриття власної кав’ярні. Навіть назву придумала – «Gelato».

    Почалися пошуки приміщення. Перебрала десятки варіантів. Зупинилася на варіанті біля улюбленого місця відпочинку містян – парку «Слов’янський». Але, побачивши величину майбутнього орендованого приміщення, зрозуміла, що бюджет її задуму набагато більший, ніж вона запланувала. І тут доля посміхнулася Катерині. Саме тоді, коли дівчина нарешті вирішила втілити мрію у життя,  на допомогу прийшла урядова програма «єРобота». Безсонна ніч, кілька консультацій фахівців центру зайнятості та власноруч написаний бізнес-план. Звичайно все було нелегко, але дякуючи людям, які допомагали все вдалося . І згодом, отримавши кошти, закупила необхідне обладнання для майбутньої роботи та працевлаштувала двох працівників на нові робочі місця.

   Сьогодні її дітище - кав’ярня затишне атмосферне місце з надзвичайно різноманітним асортиментом, з гарною репутацією та сотнями задоволених клієнтів.

   «Цей заклад – моя душа, моя мрія , моя гордість! Я можу займатися улюбленою справою, працювати на гарному обладнанні й отримувати за це гроші. Моя справа перейшла на новий, значно вищий рівень Я щиро рада бачити кожного і всім колективом тішимося коли клієнти повертаються до нас знову і знову. Працюємо і розвиваємося далі» - каже Катерина

Детальнішу інформацію про отримання гранту можна знайти тут: https://www.dcz.gov.ua/storinka/mikrogrant-vlasna-sprava, або за адресою Володимир-Волинської філії - вулиця Коперніка, 5, місто Володимир, Волинська область,44701 або за номером телефону –(044) 244 94 71.

#грант #власнасправа #єРобота

 


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій

Зареєструватись можна буде лише після того, як громада підключить на сайт систему електронної ідентифікації. Наразі очікуємо підключення до ID.gov.ua. Вибачте за тимчасові незручності

Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь